Beer facts: बीयर को हिंदी में क्या कहते हैं ? जानकर हैरान हो जाएंगे आप
Beer ko hindi mein kya kahate hain : अब बीयर के बारे में कौन नहीं जानता होगा. कुछ लोगों के लिए यह एक बुरी चीज है, तो वहीं कुछ लोगों के लिए मजेदार. मगर भाई साहब बीयर का जलवा है. दुकानों पर खूब बिकती है. पार्टियों में रौनक जमा देती है. कुल मिलाकर ऐसा है कि बीयर का भी देश में अपना एक कारोबार है और लोगों के बीच खूब मशहूर है. बताया जाता है कि इंसान प्राचीन मेसोपोटामिया की सुमेरियन सभ्यता के समय से ही बीयर का इस्तेमाल कर रहे हैं. मगर एक बात बताइए क्या आपने कभी इसके हिंदी नाम के बारे में सुना या सोचा है?
बीयर को हिंदी में क्या कहते हैं
पानी, चाय और कॉफी के बाद बीयर को दुनिया का सबसे पंसदीदा ड्रिक्स माना जाता है. चीनी और जौ की मिलावट के साथ ही बीयर बनाने की प्रक्रिया की शुरुआत होती है. इसमें फ्लेवर्स और नैचुरल प्रिजर्वेटिव मिक्स किए जाते हैं.
संस्कृत में जौ को 'यव' कहते हैं. इसलिए बताया जाता है कि बीयर का हिंदी नाम 'यवसुरा' है. भारतीय उपमहाद्वीप में बीयर को आब-जौ के नाम से भी जाना जाता है. बीयर को सबसे पोषक अल्कोहल माना जाता है. इसमें विटामिन, प्रोटीन और मिनरल्स मिक्स होते हैं.
भारत में बिकने वाली सबसे अधिक अल्कोहल मात्रा वाली बीयर ब्रोकोड है. इसमें अल्कोहल की मात्रा 15 प्रतिशत होती है. दुनिया की सबसे स्ट्रॉन्ग बियर स्नेक वेनम (Sanke Venom) है. इसमें 67.5 फीसदी अल्कोहल पाया जाता है. यह एक ब्रिटिश बीयर है.
कहा जाता है कि बीयर पीने से मोटापा बढ़ता है. कई एक्सपर्ट्स का मानना है कि यह सही हो सकता है, क्योंकि बेहतर स्वाद वाली ड्रिंक को बनाने के लिए इसमें इस्तेमाल की जाने वाली चीनी को छोड़कर, इसमें मिक्स अल्कोहल में भी कैलोरी पाई जाती है.
क्या आप जानते हैं कि दुनिया की सबसे स्ट्रॉन्ग बियर (World’s Strongest Beer) कौन सी है? अगर नहीं, तो बता दें कि स्नेक वेनम (Snake Venom) दुनिया की सबसे स्ट्रॉन्ग बियर है. इसमें 67.5% अल्कोहल होता है. ये एक प्रकार की ब्रिटिश बियर है.
दुनिया की सबसे महंगी बियर
क्या अब आप यह बता सकते हैं कि आखिर दुनिया की सबसे महंगी बियर (World’s Most Expensive Beer) कौन सी है. अगर नहीं, तो कोई बात नहीं, इसका जवाब भी हम ही आपको दे देते हैं. दरअसल, दुनिया की सबसे महंगी बियर Allsopp’s Arctic Ale है, जिसकी एक बोतल 504,200 अमेरिकी डॉलर की आती है.
Beer Facts in Hindi
इस फैक्ट को सुनकर आपके होश ही उड़ जाएंगे. बता दें कि सन 1992 में वैज्ञानिक नील बोहर ने जब नोबल पुरुस्कार जीता था तो उनके सम्मान में उनके घर पर पाइप से बियर सप्लाई की गयी थी.
वहीं, फिनलैंड में पत्नी को गोद में उठाकर दौड़ने वाली चैंपियनशिप रेस के विजेता को पत्नी के वजन के बराबर बियर दी जाती है.
आप जानकर हैरान होंगे कि साल 2013 तक रूस (Russia) में बियर को अल्कोहलिक ड्रिंक नहीं माना जाता था.
बीयर की गुणवत्ता जांचने के लिए उसके ऊपर जमा होने वाले फोम को ध्यान से देखना चाहिए. उसी से बियर की क्वालिटी का पता चलता है. वहीं, बियर के ऊपर जमा होने वाले फोम को Barm कहा जाता है.
आपने शायद इस फोबिया के बारे में सुना होगा. दरअसल, बियर का खाली ग्लास देखने के डर को सेनोसिलिकाफोबिया (Cenosillicaphobia) कहते हैं.
बता दें कि थाईलैंड में 10 लाख से अधिक बियर की बोतलों की मदद से एक मंदिर भी बनाया गया है.
वहीं, नीदरलैंड में शराबियों को बियर देकर उनसे सड़कों की सफ़ाई कराई जाती है.
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