Black Turmeric Benefits: कैंसर से बचाव में फायदेमंद है काली हल्दी, जानें इसके फायदे
Black Turmeric Benefits: काली हल्दी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है लेकिन क्या आप जानते हैं कि काली हल्दी कई बीमारियों को दूर करने में भी मददगार होती है। काली हल्दी का उपयोग प्राचीन काल से ही कई बीमारियों में किया जाता रहा है।
प्राचीन भारतीय दैनिक जीवन में घाव, पेट दर्द आदि के इलाज के लिए हल्दी को 'औषधि' के रूप में इस्तेमाल करते थे। काली हल्दी एक प्राकृतिक औषधीय जड़ी बूटी है, जो अपने औषधीय गुणों के लिए जानी जाती है।
काली हल्दी की खेती देश के कुछ हिस्सों में ही की जाती है। इसका उपयोग औषधियां बनाने में भी किया जाता है। अधिकतर उत्तर-पूर्व और मध्य भारत में पाया जाता है। इसकी पत्तियों पर गहरे बैंगनी रंग के धब्बे होते हैं।
Black Turmeric Benefits: बीमारियों से बचती है काली हल्दी
इस हल्दी की जड़ या प्रकंद का उपयोग सदियों से पूरे भारत और दक्षिण पूर्व एशिया में प्राकृतिक चिकित्सा में किया जाता रहा है। यह किस्म किसी भी अन्य हल्दी किस्म की तुलना में अधिक कर्क्यूमिन सामग्री के लिए जानी जाती है।
काली हल्दी का उपयोग पारंपरिक रूप से घाव, त्वचा की जलन और सांप और कीड़े के काटने पर पेस्ट के रूप में किया जाता है। इसमें एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण होते हैं।
माइग्रेन से राहत
काली हल्दी का पेस्ट मोच और चोट पर लगाने से अस्थायी दर्द से राहत मिलती है। माइग्रेन से पीड़ित मरीजों को इसे माथे पर लगाने से भी माइग्रेन हो जाता है।
पाचन तंत्र मजबूत होता है
पाचन तंत्र को मजबूत बनाने के लिए काली हल्दी का सेवन फायदेमंद होता है, जिससे पाचन संबंधी समस्याएं दूर हो जाती हैं। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, जिससे शरीर बीमारियों से लड़ने में सक्षम होता है।
त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद
काली हल्दी त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद मानी जाती है। कहा जाता है कि काली हल्दी त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाती है और इसके इस्तेमाल से बाल भी मजबूत होते हैं।
कैंसर को रोकने में मदद करता है
काली हल्दी का सेवन मधुमेह और कैंसर से लड़ने में मदद करता है। काली हल्दी रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में निश्चित रूप से सहायक है। इसके अलावा इसमें कैंसर रोधी गुण होते हैं, जो कैंसर को रोकने में मदद करते हैं।
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