Red Ladyfingure Variety: लाल भिंडी की उन्नत किस्में कौन सी हैं, कौन की वैराइटी देगी बंपर पैदावार
हिसार, Lal bhindi ki kheti: इन दिनों हरी की जगह लाल भिंडी की काफी डिमांड है। लाल भिंडी में गुणों के कारण इसकी मांग हर साल बढ़ती जा रही है। किसान भाई इसकी पैदावार करके अच्छी कमाई कर सकते हैं। लाल भिंडी की उन्नत किस्में कौन सी हैं और किसको लगाकर आप अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं इसकी जानकारी हम देंगे।
लाल भिंडी की उन्नत किस्में कौन सी हैं
लाल भिंडी की अभी फिलहाल दो ही उन्नत किस्में विकसित हुई हैं और किसान इन किस्मों की खेती करके अच्छा लाभ कमा रहे हैं. इनमें, आजाद कृष्णा और काशी लालिमा शामिल हैं।
काशी लालिमा भिंडी की किस्म
काशी लालिमा किस्म की लाल भिंडी की खेती रबी और खरीफ दोनों सीजन में आसानी से की जा सकती है. हालांकि, इसके लिए आपको बीज खरीदते वक्त यह ध्यान देना होगा कि वह किस सीजन के बीज हैं. जिस खेत में भी भिंडी की खेती करें।
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उसमें ध्यान रखें कि पानी ना रुके, वरना पौधे खराब हो सकते हैं. इस किस्म की फसल जल्दी तैयार हो जाती है और अधिक वक्त तक फल देती है. इसमें 45-50 दिन में ही फल मिलने शुरू हो जाते हैं और करीब 6 महीने तक मिलते रहते हैं।
आजाद कृष्णा भिंडी से अच्छी कमाई
आजाद कृष्णा भिंडी की पैदावार 80 से 100 क्विंटल प्रति हेक्टेयर होती है. एंटीऑक्सीडेंट व एंथोसाइनिन होने के कारण यह स्वास्थ्य के लिए तो फायदेमंद होती ही है. बल्कि, इसके सूखने के बाद गुड़ साफ करने में भी इसका इस्तेमाल किया जा सकता है. कृषि वैज्ञानिकों के अनुसार, इस किस्म की फसल भी जल्दी तैयार हो जाती है. इसके पौधे की उचांई 100-125 सेमी तक होती है. गर्मयों में ये किस्म 40-45 तथा बरसात के दौरान 50-55 दिनों में फसल देना शुरू कर देती है।
लाल भिंडी के फायदे
लाल भिंडी की कीमत हरी भिंडी से अधिक होती है. इतना ही नहीं, लाल भिंडी में हरी भिंडी से ज्यादा पौष्टिकता होती है. लाल भिंडी स्वास्थ्य के लिए भी उपयुक्त है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट और आयरन होता है।
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इसका सेवन करने से कई बीमारियों में राहत मिलती है. लोगों को डायबिटीज और दिल की बीमारी में भी फायदा पहुंचता है. इसी कारण लाल भिंडी की मांग बाजार में अधिक है।
यहां मिलेगा बीज
अगर किसान लाल भिंडी की उन्नत किस्म 'काशी लालिमा' और 'आजाद कृष्णा' का बीज मंगवाना चाहते हैं, तो घर बैठे ऐसा कर सकते हैं. इसके लिए किसान राष्ट्रीय बीज निगम की सुविधा का लाभ ले सकते हैं. दरअसल, किसानों की सुविधा के लिए राष्ट्रीय बीज निगम भिंडी की उन्नत किस्मों के बीज ऑनलाइन बेच रहा है।
यहां से ऑनलाइन मंगवाएं
इनके बीजों को आप ओएनडीसी के ऑनलाइन स्टोर से खरीद सकते हैं. यहां किसानों को कई अन्य प्रकार की फसलों के बीज भी आसानी से मिल जाएंगे. किसान इसे ऑनलाइन ऑर्डर करके अपने घर पर डिलीवरी करवा सकते हैं. फिलहाल, राष्ट्रीय बीज निगम भिंडी के बीजों की खरीद पर भारी छूट दे रहा है. अगर आप लाल भिंडी की किस्म 'काशी लालिमा' खरीदना चाहते हैं, तो इसके बीज का 100 ग्राम का पैकेट 40 फीसदी की छूट के साथ मात्र 45 रुपये में मिल रहा है।
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