अंबाला (Night Food Street)। छावनी के गांधी मैदान के साथ तीन करोड़ की लागत से नाइट फूड स्ट्रीट का निर्माण किया गया है और अब इसकी साज-सज्जा का काम शुरु हो गया है। जल्द ही मार्केट के उद्धाटन को लेकर भी कार्रवाई शुरु हो जाएगी। इसकी तैयारी भी नगर परिषद ने शुरु कर दी है, वहीं नाइट फूड स्ट्रीट में दुकानों को निविदा पर देने के लिए प्रमुख खान-पान कंपनियों से आवेदन मांगे गए हैं।
Night Food Street: यह मिलेंगी सुविधाएं
नाइट फूड स्ट्रीट के पहले चरण में एक करोड़ रुपये और दूसरे चरण में लगभग दो करोड़ रुपये खर्च किए गए हैं। यहां 200 लोगों के बैठने की व्यवस्था की गई है। इसके अलावा गांधी मैदान के साथ खाली जगह को भी दुुरुस्त किया गया है और यहां 50 के करीब कारें खड़ी हो सकेंगी। इसके अलावा नाइट फूड स्ट्रीट में आने वाले लोगों को साफ व स्वच्छ वातावरण उपलब्ध करवाने के लिए अलग से शौचालय आदि का निर्माण किया गया है, वहीं सुरक्षा को लेकर सीसीटीवी कैमरे और गार्ड आदि की तैनाती भी की जाएगी। छोटे बच्चों के लिए खेल-खिलौनों की सुविधा भी नाइट फूड स्ट्रीट में छोड़ी गई खाली जगह पर मिलेगी।
नाइट फूड स्ट्रीट के लिए आवेदन मांगे
नप के कार्यकारी अधिकारी देवेंद्र नरवाल ने बताया कि नाइट फूउ स्ट्रीट के लिए खान-पान से जुड़ी नामी कंपनियों से आवेदन मांगे गए हैं। इसकी अंतिम तिथी 27 नवंबर निर्धारित की गई है। उन्होंने बताया कि यहां 60 दुकानें बनाई गई हैं। इनमें 20 दुकानें मांसाहारी खाद्य पदार्थ परोसने के लिए निर्धारित की गई हैं, जबकि 40 दुकानों पर शाकाहारी खाद्य पदार्थ परोसे जाएंगे।
स्वादिष्ट व्यंजनों का लुत्फ ले सकेंगे लोग
नामी कंपनियों के स्वादिष्ट व्यंजनों का लुत्फ लोग नाइट फूड स्ट्रीट में ले सकेंगे। इसमें फास्ट फूड के साथ लोगों को दाल मक्खनी, कढ़ाई पनीर, पानी-फुले, जूस आदि अन्य कई प्रकार के खाद्य व पेय पदार्थ परोसे जाएंगे जोकि एक बड़े माल की तरह उपलब्ध होंगे। इसके अलावा स्थानीय स्तर पर भी कुछ व्यंजनों को इसमें शामिल किया जाएगा, हालांकि इसका फैसला नगर परिषद के कार्यकारी अधिकारी पर निर्भर होगा।
