Azolla Poultry Farming: New key to profit in poultry farming: Azolla Poultry Farming आज ग्रामीण उद्यमियों के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। यह एक कम लागत वाला (natural poultry supplement) है, जो मुर्गियों के स्वास्थ्य में सुधार लाने के साथ-साथ अंडा और मांस उत्पादन को भी बढ़ाता है।
(egg production booster) के रूप में काम करने वाला अजोला एक जलीय फर्न है जो तालाब या प्लास्टिक शीट में बने छोटे गड्ढों में आसानी से उगता है। बिना किसी रासायनिक तत्व के तैयार होने वाला यह आहार विकल्प (low-cost poultry feed) के रूप में किसानों के लिए वरदान साबित हो रहा है।
क्या है अजोला और कैसे करें इसकी खेती? Azolla Poultry Farming
अजोला की पहचान एक पोषणयुक्त (protein-rich poultry feed) के रूप में होती है। इसमें करीब 20-30 प्रतिशत प्रोटीन पाया जाता है। साथ ही इसमें विटामिन A, B12, कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस और कई आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।
इसकी खेती बेहद आसान है। बस एक छोटे से तालाब में वर्मी-कंपोस्ट या गोबर मिलाकर इसके बीज डालें और 5-7 दिनों में यह कटाई के लिए तैयार हो जाता है। रोज़ाना कटाई कर इसे मुर्गियों को दिया जा सकता है, जिससे उनकी सेहत में सकारात्मक बदलाव दिखता है।
(azolla cultivation India) न केवल फायदेमंद है बल्कि यह पूरी तरह से जैविक और प्राकृतिक भी है।
मुर्गियों में पोषण और उत्पादन कैसे बढ़ाता है अजोला?
अगर रोजाना सिर्फ 10-15 ग्राम अजोला दिया जाए, तो अंडे और मांस का उत्पादन लगभग 10-15% तक बढ़ सकता है। यह आंकड़ा (Azolla benefits for chickens) को साबित करता है।
इसमें मौजूद फाइबर मुर्गियों का पाचन बेहतर बनाता है, जिससे उनका समग्र स्वास्थ्य सुधरता है। साथ ही, इससे चारे की लागत भी काफी कम हो जाती है, जो छोटे स्तर के पोल्ट्री फार्मर्स के लिए बेहद उपयोगी है।
फार्मर्स अब पारंपरिक चारे की तुलना में इस (natural poultry supplement) को प्राथमिकता दे रहे हैं, क्योंकि इसमें कोई साइड इफेक्ट नहीं है और यह पर्यावरण के अनुकूल भी है।
