Dairy Farming Success नाथूसरी चौपटा (सिरसा) : सिरसा के एमएससी पास किसान अक्षय कई बड़ी कंपनियों को दूध सप्लाई करते हैं। उनके पास 180 दूध देने वाली भैंस हैं। यही नहीं उन्होंने 15 लोगों को रोजगार दिया है। वर्तमान में अक्षय के पास कुल 350 से अधिक पशु हैं, जिनमें से 180 भैंसें रोजाना दूध देती हैं।
इन भैंसों से प्रतिदिन करीब 1300 लीटर दूध सिरसा जिले के गांव रूपावास निवासी एमएससी (गणित) पास अक्षय कुमार जेवलिया ने साल 2017 में 8 पशुओं के साथ दूध व्यवसाय शुरू किया था। आज उनके पास 350 से अधिक पशु हैं। इनमें से 180 भैंस नियमित रूप से दूध देती हैं, जिनसे उन्हें प्रतिमाह 25 लाख रुपए से ज्यादा की आय होती है।
नौकरी नहीं, रोजगार देने का सपना
अक्षय ने उच्च शिक्षा पूरी करने के बाद किसी नौकरी के लिए आवेदन नहीं किया। उनका सपना रोजगार पाने वाला नहीं, बल्कि देने वाला बनना था। उन्होंने खेत में डेयरी फार्मिंग की नींव रखी और पशुपालन को व्यवस्थित तरीके से शुरू किया। उनके पास सीमित संसाधन थे, लेकिन कभी हार नहीं मानी।
दूध के साथ घी और खाद का बिजनेस
नवाचार और तकनीक का इस्तेमाल करते हुए धीरे-धीरे अपने व्यवसाय को बढ़ाया। दूध को वे सिरसा और आसपास के जिलों में बेचते हैं। उनका दूध स्थानीय बाजार के अलावा कई बड़े ब्रांड्स को भी सप्लाई होता है।
डेयरी फार्म से हर महीने 25 लाख रुपए की दूध की बिक्री हो रही है। इसके अलावा वे दूध से बने उत्पादों जैसे घी और गोबर से बनी जैविक खाद का भी उत्पादन कर रहे हैं। डेयरी फार्म के माध्यम से अक्षय ने 15 लोगों को स्थायी रोजगार भी उपलब्ध कराया है।
8 भैंसों ने जीते 11 पुरस्कार
अक्षय की मेहनत का असर उनके पशुओं पर भी साफ दिखता है। उनकी 8 भैंस अब तक राज्य स्तरीय और जिला स्तरीय प्रतियोगिताओं में सर्वाधिक दूध उत्पादन के लिए 11 बार इनाम जीत चुकी हैं। इससे उनके डेयरी फार्म की प्रतिष्ठा और भी बढ़ी है।
