Kurukshetra Apple Farming : हरियाणा की उपजाऊ धरती पर अब सिर्फ गेहूं-धान ही नहीं, बल्कि सेब की भी खुशबू महकने लगी है। कुरुक्षेत्र जिले के छोटे से गांव बाबाकपुर के प्रगतिशील किसान विक्रमजीत सिंह ने अपने बाग में उगाए गए ताज़ा और बेहद उच्च गुणवत्ता वाले सेब माननीय मुख्यमंत्री जी को भेंट किए। मुख्यमंत्री आवास पर आयोजित एक विशेष मुलाकात के दौरान वहां मौजूद तमाम गणमान्य व्यक्तियों ने इन सेबों का स्वाद लिया। मुख्यमंत्री ने सेब की मिठास, बेहतरीन स्वाद और क्रिस्पी टेक्सचर की खुले दिल से सराहना की। उन्होंने कहा कि हरियाणा की धरती पर उगे सेबों ने अपने लाजवाब स्वाद और गुणवत्ता से सभी का मन मोह लिया है।
सघन बागवानी पद्धति से पेश की नई मिसाल
पारंपरिक फसलों के घटते मुनाफे को देखते हुए किसान विक्रमजीत सिंह ने साल 2022 में कुछ अलग करने की ठानी थी। उन्होंने अपने खेत में गर्म मौसम में भी फल देने वाली सेब की दो मुख्य प्रजातियों- ‘अन्ना’ (Anna) और ‘डोर्सट गोल्डन’ (Dorsett Golden) के पौधे रोपे थे। आम तौर पर सेब ठंडे पहाड़ी इलाकों में होता है, लेकिन विक्रमजीत ने सघन बागवानी पद्धति (High-Density Planting) का इस्तेमाल करते हुए कम जगह में ज्यादा पौधे लगाए। महज चार साल के भीतर ही उनके बाग से सेबों का कमर्शियल और बंपर उत्पादन शुरू हो गया है, जो कुरुक्षेत्र और आसपास के अंबाला व करनाल बेल्ट के किसानों के लिए एक बड़ी मिसाल है।
उद्यान विभाग का मिला साथ, अधिकारियों के मार्गदर्शन से बदली किस्मत
हरियाणा के मैदानी इलाकों में सेब की खेती करना आसान काम नहीं था। इसके लिए मौसम के अनुकूल कस्टमाइज्ड सिंचाई और खादों के सही प्रबंधन की जरूरत थी। प्रगतिशील किसान विक्रमजीत सिंह ने अपनी इस सफलता का पूरा श्रेय कुरुक्षेत्र के जिला उद्यान अधिकारी डॉ. शिवेंदु प्रताप सिंह सोलंकी को दिया है। किसान का कहना है कि डॉ. सोलंकी और उनकी टीम से उन्हें समय-समय पर जरूरी तकनीकी मार्गदर्शन, कीटनाशकों के छिड़काव और सरकारी सब्सिडी की सही जानकारी मिलती रही, जिसके चलते आज वे इस मुकाम पर पहुंच पाए हैं।
आम किसानों पर क्या होगा असर? बागवानी से बढ़ेगा मुनाफा
कुरुक्षेत्र की धरती पर सेब का यह सफल प्रयोग हरियाणा के कृषि क्षेत्र में एक बड़ा गेमचेंजर साबित हो सकता है। धान की खेती में लगातार गिरते भूजल स्तर और बढ़ते खर्च से परेशान किसानों के लिए यह एक बेहतरीन और तीन गुना अधिक मुनाफा देने वाला विकल्प है। राज्य सरकार भी अब इस सफलता को देखते हुए कुरुक्षेत्र, यमुनानगर और अंबाला के अन्य किसानों को भी बागवानी फसलों और हॉट-क्लाइमेट सेब की खेती के लिए प्रोत्साहित करने की योजना बना रही है, जिससे आने वाले समय में किसानों की आय दोगुनी करने में बड़ी मदद मिलेगी।
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