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Hydroponic Farming: बिना मिट्टी के खेती, लाखों की कमाई! जानें ब्रियो के मॉडल की खासियत

On: मई 6, 2025 12:14 अपराह्न
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Hydroponic Farming: बिना मिट्टी के खेती, लाखों की कमाई! जानें ब्रियो के मॉडल की खासियत
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Hydroponic Farming , Farming without soil, earning millions! Know the specialty of Brio’s model: क्या आपने कभी सोचा कि बिना मिट्टी के भी खेती हो सकती है? जी हाँ, हाइड्रोपोनिक खेती के जरिए अब यह सपना हकीकत बन चुका है।

अहमदाबाद की एग्रीटेक कंपनी ब्रियो हाइड्रोपोनिक्स इस क्षेत्र में क्रांति ला रही है। पानी और पोषक तत्वों की मदद से की जाने वाली यह आधुनिक खेती न केवल पर्यावरण को बचाती है, बल्कि किसानों और निवेशकों के लिए कमाई का शानदार जरिया भी बन रही है। आइए, जानते हैं कि ब्रियो का हाइड्रोपोनिक मॉडल कैसे बदल रहा है खेती का चेहरा और आप कैसे इसका हिस्सा बन सकते हैं।

हाइड्रोपोनिक खेती: एक नई शुरुआत Hydroponic Farming

हाइड्रोपोनिक खेती में मिट्टी की जरूरत नहीं होती। इसमें पौधों को पानी में घुले पोषक तत्वों के जरिए पाला जाता है। इस तकनीक से पानी की 90% तक बचत होती है और रासायनिक कीटनाशकों का इस्तेमाल भी नहीं करना पड़ता। नतीजा? उच्च गुणवत्ता वाली फसलें, जो स्वाद और सेहत दोनों में बेहतर होती हैं।

ब्रियो हाइड्रोपोनिक्स ने इस तकनीक को बड़े स्तर पर लागू किया है, जिसका सबसे बड़ा उदाहरण है गुजरात के तालोद में 100 एकड़ में फैला ‘उन्नति हाई-टेक हाइड्रोपोनिक पार्क’। यह पार्क न केवल मुनाफेदार है, बल्कि पर्यावरण के लिए भी टिकाऊ मॉडल पेश करता है।

निवेश से कमाई का सुनहरा मौका Hydroponic Farming

ब्रियो का मॉडल निवेशकों के लिए एक शानदार अवसर लेकर आया है। केवल 59 लाख रुपये के निवेश से आप आधा एकड़ की फार्म यूनिट के मालिक बन सकते हैं। कंपनी इस यूनिट को पूरी तरह मैनेज करती है, जिसमें ग्रीनहाउस, तकनीकी सहायता, फसल प्रबंधन और मार्केट तक पहुंच शामिल है।

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आपकी कमाई फसल की पैदावार और बाजार के भाव पर निर्भर करती है। इस पार्क में सालाना 2,000 टन से ज्यादा फसलें उगाई जाती हैं, जिनमें लेट्यूस, शिमला मिर्च, खीरा, चेरी टमाटर और विदेशी जड़ी-बूटियां शामिल हैं। खास बात यह है कि यहां साल में 6 से 8 बार फसल ली जा सकती है, जो पारंपरिक खेती से कहीं ज्यादा है।

पर्यावरण के साथ कमाई का तालमेल

ब्रियो के संस्थापक प्रवीन पटेल का कहना है कि यह मॉडल न केवल निवेशकों को पैसिव इनकम देता है, बल्कि पर्यावरण की रक्षा भी करता है।

हाइड्रोपोनिक खेती में पानी की खपत बेहद कम होती है, और कीटनाशकों की जरूरत नहीं पड़ती। इससे मिट्टी का कटाव रुकता है और फसलें ज्यादा स्वच्छ और सुरक्षित होती हैं। यह मॉडल उन लोगों के लिए वरदान है जो खेती से जुड़ना चाहते हैं, लेकिन समय या संसाधनों की कमी से जूझ रहे हैं।

देशभर में विस्तार की योजना

ब्रियो अब पूरे भारत में हाइड्रोपोनिक पार्क स्थापित करने की दिशा में काम कर रही है। अगले तीन सालों में कंपनी FOCO (Franchisee-Owned Company-Operated) मॉडल के तहत कई नए प्रोजेक्ट शुरू करेगी। अब तक ब्रियो ने 14 राज्यों में 48 से ज्यादा प्रोजेक्ट पूरे किए हैं, जो 1,000 वर्ग मीटर से लेकर 5 एकड़ तक के हैं।

ये प्रोजेक्ट स्थानीय जलवायु और जरूरतों के हिसाब से डिजाइन किए गए हैं। मसलन, राजस्थान में गर्मी से बचाव के लिए शेडिंग और वाटर कूलिंग, केरल में नमी नियंत्रण के लिए उन्नत वेंटिलेशन, और हिमाचल में ठंडे मौसम के लिए वर्टिकल फार्मिंग जैसी तकनीकें अपनाई गई हैं।

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छोटे किसानों के लिए ‘हैप्पी फार्मिन’ किट

ब्रियो का विजन केवल बड़े निवेशकों तक सीमित नहीं है। कंपनी छोटे और मझोले किसानों को भी हाइड्रोपोनिक खेती से जोड़ना चाहती है। इसके लिए ‘हैप्पी फार्मिन’ किट लॉन्च की गई है, जिसकी कीमत 2.65 लाख रुपये है।

यह किट फिलहाल होटल, रेस्टोरेंट और घरों के लिए उपलब्ध है, लेकिन जल्द ही इसे किसानों के लिए भी लॉन्च किया जाएगा। इस किट से छोटे स्तर पर भी हाइड्रोपोनिक खेती शुरू की जा सकती है, जो कम जगह और कम खर्च में ज्यादा मुनाफा देती है।

ब्रियो की उपलब्धियां और भविष्य

ब्रियो की सभी फार्म यूनिट्स मिलकर हर साल 15,000 टन से ज्यादा ताजा सब्जियां उगाती हैं, जिनमें 2,500 टन लेट्यूस, 4,500 टन चेरी टमाटर और 8,000 टन खीरे शामिल हैं।

कंपनी की ग्रोथ भी शानदार है, जो हर साल 25-30% की दर से बढ़ रही है। यह न केवल खेती के भविष्य को नई दिशा दे रही है, बल्कि युवा एग्रिप्रेन्योर्स और निवेशकों के लिए भी एक भरोसेमंद मंच बन रही है।

क्यों चुनें हाइड्रोपोनिक खेती?

हाइड्रोपोनिक खेती न केवल मुनाफेदार है, बल्कि यह पर्यावरण, समय और संसाधनों के लिहाज से भी स्मार्ट विकल्प है।

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चाहे आप निवेशक हों, किसान हों या खेती में रुचि रखने वाले व्यक्ति, ब्रियो का मॉडल आपको एक ऐसी दुनिया से जोड़ता है, जहां कम मेहनत में ज्यादा कमाई और पर्यावरण की सुरक्षा दोनों संभव हैं। तो देर किस बात की? आज ही हाइड्रोपोनिक खेती की इस क्रांति का हिस्सा बनें!

अमित गुप्ता

पत्रकारिता में पिछले 30 वर्षों का अनुभव। दैनिक भास्कर, अमर उजाला में पत्रकारिता की। दैनिक भास्कर में 20 वर्षों तक काम किया। अब अपने न्यूज पोर्टल हरियाणा न्यूज पोस्ट (Haryananewspost.com) पर बतौर संपादक काम कर रहा हूं। खबरों के साथ साथ हरियाणा के हर विषय पर पकड़। हरियाणा के खेत खलियान से राजनीति की चौपाल तक, हरियाणा सरकार की नीतियों के साथ साथ शहर के विकास की बात हो या हर विषयवस्तु पर लिखने की धाकड़ पकड़। म्हारा हरियाणा, जय हरियाणा।

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